Romadur

Všechny tři Romadury splňují požadavky bezlepkové diety a milovníci zrajících sýrů si je nejvíce vychutnají ve chvíli, kdy se blíží datum minimální trvanlivosti. Tehdy jsou měkčí a jejich chuť vyzrálejší. Romadury totiž expedujeme v polovině zralosti, a tak je třeba počítat s tím, že zrací proces v tu chvíli ještě není dokončen. 

Romadur

Romadur je sýr s výraznou pikantní chutí a vůní, který je oblíbený ve všech fázích svého zrání. Zralý sýr je pokrytý narůžovělým mazem a na řezu sametově bílý. Konzistence sýra je měkká až tužší s mírně znatelným tvarohovým jádrem. Doporučujeme jej uchovávat odděleně od ostatních potravin nebo v uzavřené nádobě, případně pod skleněným víkem, a před konzumací nechat jeho vůni rozvinout několik minut při pokojové teplotě.

Kde koupit?

Romadur chilli

Romadur s příchutí chilli má výraznou a pikantní chuť po chilli. Vychutnáte si jej naložený, grilovaný nebo jen tak nakrájený na kousku čerstvého pečiva. Splňuje požadavky bezlepkové diety.

Kde koupit?

Romadur česnek s bylinkami

Nejvíce aromatickým zrajícím sýrem je tato varianta. V kombinaci s vychlazených pivem je Romadur s česnekem a bylinkami i­deálním zážitkem pro všechny milovníky výrazných chutí a specifických vůní.

Kde koupit?