Je obzvláště vhodný k přípravě nevšedního pohoštění, jako delikátní svačinka, ideální je ale také na obalování. Doporučujeme jej podávat se svěžími bílými víny - Müller Thurgau, Neuburské, Veltlínské zelené.
Blaťácké zlato 48%
Měkký sýr se zlatooranžově zbarveným povrchem, to je Blaťácké zlato. Je pružný, chuť je příjemná sýrově mléčná. Sýr je obdobou sýra italského typu Bel Paese. Blaťácké zlato je pokryto přírodním barvivem annatto, které je rostlinného původu, získává se extrakcí ze semen oreláníku barvířského (Bixa orellana).
Výživové údaje a další informace
Máte rádi Blaťácké zlato a 120 g je pro vás málo? Prodáváme i cca 1,5 kg bochník. Specialitou pak je Blaťácké zlato Klášterní nebo nakládané. Ty naleznete také zde na webu v sekci sýrů zrajících pod mazem a v Sýrových specialitách.
Blaťácké zlato se zeleným pepřem
Chuť Blaťáckého zlata doplněná jemně pikantní chutí zeleného pepře může krásně doplnit váš večer u vína. Skvěle se hodí také při přípravě obložených mís.
Výživové údaje a další informace
Blaťácké zlato se zeleným pepřem lze zakoupit také ve variantě cca 1,5 kg bochníku
Blaťácké zlato s vlašskými ořechy
Ořechy a sýr jsou klasickou a skvělou kombinací. Výborně se hodí nejen do salátů, ale také k vínu či jako pohoštění pro návštěvu.
Výživové údaje a další informace
Vychutnejte si Blaťácké zlato s vlašskými ořechy i v cca 1,5 kg bochníku