Postup:

Rozpálíme pánev, syrečky nakrájíme na plátky a necháme je na pánvi rozehřát. Lépe se pak roztírají. Přendáme je do misky a přidáme k nim nadrobno nakrájenou cibuli, tvaroh, sůl, pepř a mletou papriku. Syrečky pomocí vidličky rozetřeme a vše důkladně promícháme. Podáváme namazané na chlebu nebo na topince.