Špagety s bazalkovým pestem a sýrem

Zpět na Recepty

Ingredience:

- příprava cca 30 minut

- porce: 4

  • 1 balení špaget
  • 150 g Tylžského sýra
  • cherry rajčátka
  • 50 g bazalkových lístků
  • 100 ml olivového extra panenského oleje
  • 6-8 lžic strouhaného parmezánu nebo Tylžského sýra
  • 1 stroužek česneku
  • 1 lžíce piniových oříšků
  • sůl, pepř

Postup:

Nejdříve si připravíme bazalkové pesto. Rozmixujte bazalku, olivový olej, strouhaný parmezán, stroužek česneku, piniové oříšky a sůl.
Těstoviny uvařte ve slané vodě s trochou olivového oleje. Na pánvičce smíchejte uvařené špagety s pestem, cherry rajčátky a trochou vody z vývaru z těstovin.
Podávejte posypané nastrouhaným Tylžským sýrem a ozdobené lístky čerstvé bazalky.