Slané muffiny s uzeným lososem

Zpět na Recepty

Ingredience:

- příprava cca 10 minut + pečení, 12 porcí

  • 200 g hladké mouky
  • 200 ml Jihočeského podmáslí
  • 150 g Jihočeského cottage
  • 150 g Jihočeského pomazánkového
  • 100 g uzeného lososa
  • 1 vejce
  • 1 prášek do pečiva
  • sůl, pepř
  • italské bylinky nebo bylinky dle chuti
  • pažitka

Postup:

Nejdříve si předehřejte troubu na 180 °C.
Smíchejte mouku s kypřicím práškem, podmáslím, vajíčkem a promíchejte. Nakonec do těsta přidejte Jihočeský cottage, sůl, pepř a bylinky dle chuti.
Vzniklé těsto nalijte do formiček na muffiny vyložených papírovými formičkami a naplňte do 2/3.
Pečte při 180 °C zhruba 25 až 30 minut.
Upečené muffiny nechte vychladnout, poté je potřete Jihočeským pomazánkovým, poklaďte plátky lososa a posypte pažitkou.