Salát s hruškou a Jihočeskou nivou

Zpět na Recepty

Ingredience:

- příprava 10 minut

  • rukola
  • Jihočeská niva, Niva Premium nebo Caesar Bleu
  • hruška
  • brusinky
  • vlašské ořechy
  • med
  • ořechový nebo olivový oleje
  • pepř

Postup:

Nejprve si připravíme zálivku tak, že smícháme olej s medem a špetkou čerstvě namletého pepře. Na talíř naservírujeme oprané listy rukoly, nakrájenou hrušku, brusinky, opražené vlašské ořechy a nadrobíme Jihočeskou nivu, pro gurmány doporučujeme použít Nivu Premium nebo Caesar Bleu. Těsně před podáváním dochutíme zálivkou.