Po Novém roce je velká většina z nás plná odhodlání, nových předsevzetí a sil. Během Vánoc si asi každý dopřál sem tam o jeden ten řízek více, cukroví jsme spořádali také poměrně dost, takže ať už kvůli předsevzetí typu „Do léta zhubnu!“, „Pět kilo dolů!“, „Chci vypadat jako Angelina Jolie!“ nebo proto, abychom tělu trochu odlehčili, přinášíme pár tipů na vylehčené snídaně či svačinky.

Říká se přece, že ráno dělá den. A když se budeme moci těšit na odlehčenou a dobrou snídani, bude se nám určitě mnohem lépe vstávat a třeba i předsevzetí opravdu dodržíme.
Správná snídaně by nám měla dodat energii téměř na celé dopoledne.

Tak jdeme na to.

 

Tvaroh naslano
Ingredience:

o   Jihočeský odtučněný tvaroh 250 g

o   jarní cibulka či pórek

o   mletá červená paprika

o   sůl

o   rajče

o   pro milovníky pálivého chilli

o   žitný chléb

Postup:

o   Zamíchejte tvaroh, přidejte nadrobno nakrájenou jarní cibulku či pórek, papriku, sůl dle chuti a na kostičky pokrájené rajče.

o   Podávejte s žitným chlebem.

 

Slaná ovesná kaše s Primatorem

Ingredience:

o   2 hrnky drcených ovesných vloček

o   3 hrnky vody

o   2 bobkové listy

o   ½ lžičky tymiánu

o   3 stroužky česneku

o   100 g Primatoru

o   slanina či šunka

o   4 vejce

o   olej na smažení

o   pažitka

o   sůl, pepř

 

Postup:

o   Vločky povařte s vodou, přidejte tymián, bobkový list, celé oloupané stroužky česneku a špetku soli a pepře. Jakmile je kaše dostatečně hustá, česnek a bobkové listy vyndejte a vmíchejte nastrouhaný Primator. Případně dle chuti ještě dosolte a opepřete.

o   Mezitím na pánvi orestujte slaninu (šunku) a na vypečeném oleji ze slaniny osmažte vajíčka na volské oko.

o   Kaši podávejte s orestovanou slaninou (šunkou), volským okem a nasekanou pažitkou.

 

 

Slaná ovesná kaše s cottagem 

Ingredience:

o   50 g ovesných drcených vloček

o   Jihočeský cottage dle chuti

o   jarní cibulka

o   sůl, pepř

o   pro milovníky pálivého chilli

 

Postup:

o   Ovesné vločky zalijte vodou a uvařte je v mikrovlnné troubě. Zvolte raději větší misku, protože vločky nabydou na objemu.

o   Do vloček vmíchejte najemno nakrájenou jarní cibulku, oblíbený Jihočeský cottage, sůl a pepř dle chuti. Pokud máte čerstvé bylinky, dochuťte i jimi.

 

Toasty s Madelandem a rajčaty

Ingredience:

o   100 g Madelandu light či Madelandu fitness

o   100 g šunky Zvonařky

o   3 rajčata

o   bazalka

o   celozrnný toastový chléb

 

Postup:

o   Na toastový chléb dejte plátek Madelandu light či Madelandu fitness, plátek šunky Zvonařky, 2 plátky rajčete, bazalku, šunku, sýr a přiložte další toast. Opečte v dobře rozpáleném toustovači a teplá odlehčená snídaně je hotová.

 

Rychlovka na sladko aneb cottage s banánem

Tato snídaně či svačinka je spíše na dobu, kdy víte, že vás čeká náročný den nebo vás honí mlsná. Je bohatá na vlákninu, sacharidy, bílkoviny a skvěle chutná.

Ingredience:

o   Jihočeský cottage bez příchuti

o   banán

 

Postup:

o   Najemno nakrájený banán smíchejte s cottagem.

 

Dobrou chuť.